Archiv pro štítek: DON

Filtr

Fuzariózy klasu u jarních obilnin

Fuzariózy klasu patří k  nejvýznamnějším chorobám pšenice. Kromě výnosových ztrát představuje riziko pro konzumenty tvorba mykotoxinů v zrnu. Za nejzávažnější kontaminanty jsou považovány trichotheceny (DON, NIV, Fus-X, HT-2, T-2), fumonisiny a zearelanon. Nejvíce sledovaným mykotoxinem je deoxynivalenol (DON), který se na základě dosavadních výsledků jeví jako hygienicky i ekonomicky nejzávažnější.

Kategorie: Obiloviny, Ochrana rostlin