Ke střídání plodin a jejich pěstování po sobě

Střídání plodin a osevní postupy prošly dlouhou historií jako celé zemědělství, a přesto jsou přes všechen pokrok i nadále oceňovány. Je známo, že příroda sama nikdy nevytváří porost jednoho druhu rostliny, vždy jde o určitou směs druhů, čímž je vytvořena určitá rovnováha a stabilita společenstva rostlin na stanovišti. V praktické rostlinné výrobě však z větší části pěstujeme z mnoha důvodů až na výjimky čisté porosty jedné plodiny, která posunuje rovnováhy určitým směrem. V dalším roce zařazujeme zpravidla plodinu, působí opačným směrem (čerpání živin, mikroflóra půdy, fyzikální vlastnosti půdy atd.), čímž se dostáváme i na orné půdě do určité rovnováhy.

Dodržování pevných osevních postupů je podmíněno ustáleným trhem, jenž u nás stále chybí. Proto osevní postupy trpí ve většině podniků dost značnou improvizací a z mnoha důvodů není dodržována ani tzv. páteř osevního postupu, tj. pravidelné periodické zařazování zlepšujících plodin (jetel, vojtěška, luskoviny, řepka, organicky hnojené okopaniny) na každém pozemku vždy po několika letech. Tlak trhu mnohé zemědělské podniky často nutí až k opakovanému pěstování některých plodin po sobě více let, než je únosné, i za cenu zvýšených agrochemických vstupů (minerální hnojiva, pesticidy). V těchto případech je třeba vždy zvážit, zda okamžité ekonomické efekty takového systému hospodaření se v budoucnu několikrát neprodraží v nákladech na odstraňování negativních následků.
Osevní postup jako základní agrotechnické opatření je tedy vlastně praktickou realizací výrobního zaměření, resp. struktury rostlinné výroby každého zemědělského podniku a je obdobou technologického postupu výroby v podniku průmyslovém. Teprve při zdůvodněném a optimálním střídání plodin mohou být účelně a efektivně využívány dodávané živiny, prostředky na ochranu porostů, využita mechanizace atd.
Ekonomická situace řady našich zemědělských podniků a rozkolísaný trh si, jak jsme se již zmínili, často vynucují pěstování některých plodin po době, nejčastěji obilnin. Také u ostatních plodin – například u ozimé řepky – jsou doporučovaná a ověřená maximální procenta jejich zastoupení na orné půdě často překračována. Trvá-li však taková situace více let, setkáváme se s poklesem výnosů, zvyšováním nákladovosti, nepříznivými změnami v půdě a dalšími negativními důsledky.
U většiny plodin zpravidla není opakované pěstování téže plodiny po době více let nutné, snad jen spíš výjimečně na úrodnější půdě u kukuřice, která je po sobě poměrně snášenlivá. Nejčastěji se setkáváme v prvovýrobě s pakovaným pěstováním obilnin po více let, a to i na méně úrodné půdě. Ukázalo se, že na nejúrodnější černozemní a hnědozemní úrodné půdě v nížinách by to neměly být více než tři, na málo úrodné hnědé půdě středních a vyšších oblastí jen dvě obilniny po době s tím, že druhá – třetí obilnina by měla být (po první obilnině ozimé pšenici) jarní nebo ozimý ječmen, oves, žito, tritikale. Výzkumy u nás i v zahraničí nezvratně prokázaly, že procentní zastoupení obilnin by na nejúrodnější půdě nemělo překročit asi 62 % (s kukuřicí až téměř 70 %). Ve středních a vyšších oblastech s málo úrodnou půdou by měla ozimá pšenice a jarní ječmen zaujímat jen kolem 50 %. Podíl nad 50 % by v těchto podmínkách měly zaujímat žito, tritikale a oves, jak dokázaly naše i zahraniční výzkumy i zkušenosti prvovýroby.
Jak je zřejmé z grafů, dlouholeté opakované pěstování obilnin je totiž v polních pokusech v Hněvčevsi u Hradce Králové i na nejúrodnější černozemi a hnědozemi výhodnější při střídání jednotlivých druhů obilnin než například nepřetržité pěstování jen samotné ozimé pšenice po sobě, a to i za cenu zvýšených agrochemických vstupů. I když pokles výnosů není na úrodné půdě výrazný, neměly by se na ní pěstovat obilniny po sobě déle než tři roky. Mnohem výraznější pokles výnosů při pěstování obilnin po sobě je zřejmý na málo úrodné hnědé půdě středních a vyšších oblastí, kde plochy i zastoupení obilnin vzrostly v posledních letech mnohde více než v nížinách. Narůstá tam i napadení různými chorobami, což si klade finanční nároky na účinnou ochranu rostlin.

Závěr

Přestože současná situace mnoha podniků neumožňuje dodržovat pevné osevní postupy, mělo by být běžné alespoň pravidelné periodické zařazování plodin reprodukujících půdní úrodnost (jeteloviny, luskoviny, organicky hnojené okopaniny, ozimá řepka aj.) na každý pozemek. Opakované pěstování obilnin (například střídání druhů obilnin) by na nejúrodnější půdě v nížinách nemělo překračovat tři roky, na méně úrodné půdě středních a vyšších oblastí jen dva roky za podmínky poněkud zvýšených dávek minerálních hnojiv a prostředků na ochranu rostlin.

Doc. Ing. František Vrkoč, DrSc., Ing. Anna Ludvová,
Výzkumný ústav rostlinné výroby,
Praha – Ruzyně

Komentáře ke článku 12

  • kokot

    Ke střídání plodin a jejich pěstování po sobě
    Střídání plodin a osevní postupy prošly dlouhou historií jako celé zemědělství, a přesto jsou přes všechen pokrok i nadále oceňovány. Je známo, že příroda sama nikdy nevytváří porost jednoho druhu rostliny, vždy jde o určitou směs druhů, čímž je vytvořena určitá rovnováha a stabilita společenstva rostlin na stanovišti. V praktické rostlinné výrobě však z větší části pěstujeme z mnoha důvodů až na výjimky čisté porosty jedné plodiny, která posunuje rovnováhy určitým směrem. V dalším roce zařazujeme zpravidla plodinu, působí opačným směrem (čerpání živin, mikroflóra půdy, fyzikální vlastnosti půdy atd.), čímž se dostáváme i na orné půdě do určité rovnováhy.

    Dodržování pevných osevních postupů je podmíněno ustáleným trhem, jenž u nás stále chybí. Proto osevní postupy trpí ve většině podniků dost značnou improvizací a z mnoha důvodů není dodržována ani tzv. páteř osevního postupu, tj. pravidelné periodické zařazování zlepšujících plodin (jetel, vojtěška, luskoviny, řepka, organicky hnojené okopaniny) na každém pozemku vždy po několika letech. Tlak trhu mnohé zemědělské podniky často nutí až k opakovanému pěstování některých plodin po sobě více let, než je únosné, i za cenu zvýšených agrochemických vstupů (minerální hnojiva, pesticidy). V těchto případech je třeba vždy zvážit, zda okamžité ekonomické efekty takového systému hospodaření se v budoucnu několikrát neprodraží v nákladech na odstraňování negativních následků.
    Osevní postup jako základní agrotechnické opatření je tedy vlastně praktickou realizací výrobního zaměření, resp. struktury rostlinné výroby každého zemědělského podniku a je obdobou technologického postupu výroby v podniku průmyslovém. Teprve při zdůvodněném a optimálním střídání plodin mohou být účelně a efektivně využívány dodávané živiny, prostředky na ochranu porostů, využita mechanizace atd.
    Ekonomická situace řady našich zemědělských podniků a rozkolísaný trh si, jak jsme se již zmínili, často vynucují pěstování některých plodin po době, nejčastěji obilnin. Také u ostatních plodin – například u ozimé řepky – jsou doporučovaná a ověřená maximální procenta jejich zastoupení na orné půdě často překračována. Trvá-li však taková situace více let, setkáváme se s poklesem výnosů, zvyšováním nákladovosti, nepříznivými změnami v půdě a dalšími negativními důsledky.
    U většiny plodin zpravidla není opakované pěstování téže plodiny po době více let nutné, snad jen spíš výjimečně na úrodnější půdě u kukuřice, která je po sobě poměrně snášenlivá. Nejčastěji se setkáváme v prvovýrobě s pakovaným pěstováním obilnin po více let, a to i na méně úrodné půdě. Ukázalo se, že na nejúrodnější černozemní a hnědozemní úrodné půdě v nížinách by to neměly být více než tři, na málo úrodné hnědé půdě středních a vyšších oblastí jen dvě obilniny po době s tím, že druhá – třetí obilnina by měla být (po první obilnině ozimé pšenici) jarní nebo ozimý ječmen, oves, žito, tritikale. Výzkumy u nás i v zahraničí nezvratně prokázaly, že procentní zastoupení obilnin by na nejúrodnější půdě nemělo překročit asi 62 % (s kukuřicí až téměř 70 %). Ve středních a vyšších oblastech s málo úrodnou půdou by měla ozimá pšenice a jarní ječmen zaujímat jen kolem 50 %. Podíl nad 50 % by v těchto podmínkách měly zaujímat žito, tritikale a oves, jak dokázaly naše i zahraniční výzkumy i zkušenosti prvovýroby.
    Jak je zřejmé z grafů, dlouholeté opakované pěstování obilnin je totiž v polních pokusech v Hněvčevsi u Hradce Králové i na nejúrodnější černozemi a hnědozemi výhodnější při střídání jednotlivých druhů obilnin než například nepřetržité pěstování jen samotné ozimé pšenice po sobě, a to i za cenu zvýšených agrochemických vstupů. I když pokles výnosů není na úrodné půdě výrazný, neměly by se na ní pěstovat obilniny po sobě déle než tři roky. Mnohem výraznější pokles výnosů při pěstování obilnin po sobě je zřejmý na málo úrodné hnědé půdě středních a vyšších oblastí, kde plochy i zastoupení obilnin vzrostly v posledních letech mnohde více než v nížinách. Narůstá tam i napadení různými chorobami, což si klade finanční nároky na účinnou ochranu rostlin.

    Závěr

    Přestože současná situace mnoha podniků neumožňuje dodržovat pevné osevní postupy, mělo by být běžné alespoň pravidelné periodické zařazování plodin reprodukujících půdní úrodnost (jeteloviny, luskoviny, organicky hnojené okopaniny, ozimá řepka aj.) na každý pozemek. Opakované pěstování obilnin (například střídání druhů obilnin) by na nejúrodnější půdě v nížinách nemělo překračovat tři roky, na méně úrodné půdě středních a vyšších oblastí jen dva roky za podmínky poněkud zvýšených dávek minerálních hnojiv a prostředků na ochranu rostlin.

    Doc. Ing. František Vrkoč, DrSc., Ing. Anna Ludvová,
    Výzkumný ústav rostlinné výroby,
    Praha – Ruzyně

    Komentáře ke článku8

    VONKA
    21. 10. 2019 V 09:03
    Lásko, asi ani netušíš jak moc se mi po Tobě stýská.

    Celou tu dlouhou dobu, co nemůžu být s Tebou alespoň sním a myslím na Tebe. Chybíš mi. Kdysi nás svedla spolu náhoda a já jsem jí za to vděčný. Dnes už vím, co je to láska, něha a štěstí.

    Odpovědět Nahlásit

    EWFEG
    21. 10. 2019 V 09:02
    jsem gay

    Odpovědět Nahlásit

    KOKOT
    21. 10. 2019 V 09:01
    ahoj

    Odpovědět Nahlásit

    DAVID
    21. 10. 2019 V 09:01
    PŘESTANTE SI Z TETO STRANKY DELAT VYLOZENE PRDEL

    Odpovědět Nahlásit

    DOMINIK KOHLER
    21. 10. 2019 V 08:59
    CHCI BYT DOTAZ NERAD RUŠIM ALE JSEM ZAMILOVANY DO SARI ALE BOJÍM SE ŽE PODVEDU SVEHO KLUKA A NEVIM CO DĚLAT PŘEDEM DĚKUJI ZA ODPOVĚD

    Odpovědět Nahlásit

    DODO
    21. 10. 2019 V 08:58
    tohle je ležžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžž jsem asi gay

    Odpovědět Nahlásit

    WOW CICA
    21. 10. 2019 V 09:00
    TAK TO SE SAMOZDREJME NESTYD JSI FRAJER

    Odpovědět Nahlásit

    VONKA
    21. 10. 2019 V 08:53
    neni pravda

    Odpovědět Nahlásit
    Napsat komentář
    Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Komentář

    Jméno *

    Email *

    Uložit do prohlížeče jméno, email a webovou stránku pro budoucí komentáře.

    Televizní noviny 18. října 2019
    Kalendář akcí

    1.
    (13)
    2.
    (14)
    3.
    (4)
    4.
    (2)
    5.
    (16)
    6.
    (13)
    7.
    (0)
    8.
    (1)
    9.
    (5)
    10.
    (4)
    11.
    (8)
    12.
    (2)
    + Přidat akci Nejbližší akce
    Deník / Newsletter

    Přihlásit se k odběru

    Váš e-mail…
    Pro čtenáře
    Karta čtenáře
    Předplatné
    Dárkové certifikáty
    E-shop
    Pracovní příležitosti
    Fotosoutěž
    Akce
    Pro autory
    Pokyny pro autory
    Redakční rady
    Formulář pro oponenty
    Pro inzerenty
    Ceník inzerce
    Price list
    Kalendář akcí
    přihlásit / registrace
    Tištěné předplatné Digitální předplatné E-shop O nás Kontakty Facebook GDPR
    Naše projekty:
    Zemědělec roku Komunální projekt roku Medica Veterinaria Den zemědělce Naše pole Dny zahradní a komunální techniky Celoslovenské dni poľa Archiv časopisů
    Partnerské organizace:
    AK ČR ZS ČR ASZ ČR SMA ČR SDZT SO ČR SMO
    2013 Profi Press s. r. o. Logo Moravio

  • vonka

    Lásko, asi ani netušíš jak moc se mi po Tobě stýská.

    Celou tu dlouhou dobu, co nemůžu být s Tebou alespoň sním a myslím na Tebe. Chybíš mi. Kdysi nás svedla spolu náhoda a já jsem jí za to vděčný. Dnes už vím, co je to láska, něha a štěstí.

Napsat komentář: WOW CICA Zrušit odpověď na komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *