Archiv autora: Jana Pančíková

Filtr

Letošní sklizeň chmele byla průměrná

Již ve vegetačním období chmele, které provázel nevyrovnaný průběh počasí, se očekávala nižší sklizeň než v roce 2019. To, že se letošní rok řadí k výnosově průměrným, potvrdila sumarizace prohlášení pěstitelů chmele provedená Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským (ÚKZÚZ), uvedla tiskoví mluvčí Ivana Kršková.

Kategorie: Chmel

Pomozte odhalit výskyt škůdců a původců chorob rostlin

V důsledku klimatické změny a globalizace obchodu vzniká zvýšené riziko průniku nepůvodních škůdců a původců chorob rostlin na naše území. Pro jejich včasnou a úspěšnou regulaci je zásadní co nejdříve zjistit ohniska jejich výskytu. Ústřední kontrolní a zkušební stav zemědělský (ÚKZÚZ) proto spouští rozšířený systém pro oznamování podezření z výskytu...

Kategorie: Ochrana rostlin, Škůdci

Vědci MENDELU studovali větvení stonku rostlin

Prestižní vědecký časopis Nature Communications otiskl článek, na kterém se podíleli i vědci z Mendelovy univerzity v Brně. Jejich výzkum posouvá dál znalosti o rostlinných hormonech při regulaci větvení stonku. Hlubší poznání podstaty mechanizmu regulace větvení rostlin, tedy jejich architektury, na buněčné a molekulární úrovni má obrovský potenciál využití v...

Kategorie: Genetika, Luskoviny

Pivovar Moravia uvařil dvanáctku Mendelbier

Dvanáctku Mendelbier uvařil pivovar Moravia ve spolupráci s Mendelovou univerzitou v Brně, jejíž Ústav technologie potravin vychovává sládky pro české a moravské pivovary. Speciál bude k dostání hned v několika brněnských restauracích. Podle zájmu se bude vařit opakovaně.

Kategorie: Chmel

Starobrno chystá nový hořký ležák

Pivovar Starobrno vždy pečlivě sleduje, jaká piva chutnají jeho štamgastům a pivařům. S cílem vyhovět jejich vysokým nárokům proto realizoval průzkum, který jasně ukázal na rostoucí oblibu velmi hořkých piv. Starobrněnští sládci proto připravují ležák, který bude v novodobé historii pivovaru vůbec nejvíc hořkým pivem.

Kategorie: Chmel

V době krize se méně plýtvá potravinami

Na přelomu června a července 2020 se čeští vědci ve spolupráci se společností MEDIAN podíleli na sociologickém průzkumu na téma vztahu k jídlu během pandemie covid-19, uvedla to v tiskové zprávě Ing. Radoslava Kvasničková z Centra strukturní a funkční genomiky rostlin. Na výzkumu, který podpořil program Akademie věd ČR Potraviny...

Kategorie: Ovoce, Zelenina