Archiv autora: Barbora Venclová

Filtr

Schopnost odrůd ozimého ječmene akumulovat mykotoxiny v zrnu

Fuzariózy klasu jsou považovány za jednu z nejzávažnějších chorob obilnin na světě, protože mohou působit nejen výnosové ztráty, ale i snížení hygienické kvality v důsledku kontaminace zrna sekundárními metabolity – mykotoxiny. Výskyt různých druhů patogenů z rodu Fusarium a typů produkovaných mykotoxinů je silně závislý na podmínkách prostředí i na...

Kategorie: Ochrana rostlin

Přehled vývoje pěstování brambor v Evropě v letech 2010–2018

Předmětem příspěvku Ing. Milana Čížka, Ph.D., z Výzkumného ústavu bramborářského Havlíčkův Brod, zveřejněného v časopise Úroda, je pěstování brambor v Evropě, které prošlo za posledních deset let poměrně zajímavým vývojem. Evropa má po Asii druhou nejvyšší pěstitelskou plochu brambor, která činí podle Faostatu 5743 tis. ha (průměr let 2010–2017). Obecně...

Kategorie: Okopaniny

Dlouhodobé změny druhového spektra plevelů

Plevele jsou stejně tak staré jako samo pěstování plodin a po celou dobu jeho trvání se je snažíme regulovat. Proto je lze definovat jako rostliny, které rostou proti vůli pěstitele v kulturní plodině, poškozují ji, zhoršují kvalitu sklízených produktů a ztěžují kultivační nebo sklizňové práce, uvádí Ing. Jan Štrobach a...

Kategorie: Ochrana rostlin

Porosty luskovin a jejich škůdci

Nejvýznamnější luskovinou u nás je hrách. Škůdci mohou výnosy u této plodiny dost výrazně ovlivnit. Jde především o sezóny s vhodnými podmínkami pro časné nálety a rychlý rozvoj kolonií kyjatky hrachové. U porostů určených k produkci osiva či lusků nebo semen pro lidskou výživu se stal klíčovým škůdcem zrnokaz hrachový....

Kategorie: Ochrana rostlin

Cukrová řepa je v krizi, přesto má veliký potenciál

Cenová krize v odvětví cukrovka – cukr stále trvá. Extrémní nadvýroba v EU kampani 2017/2018 související s ukončením cukerních kvót, nemusela mít takové následky, kdyby bylo nadbytečný cukr možno z EU vyvézt. Současně však Indie podpořila domácí výrobu cukru velikými subvencemi a nečekaný export indického cukru vedl k poklesu světových...

Kategorie: Okopaniny

Jakon a jeho pěstování v České republice

Jakon (Smallanthus sonchifolius) dříve Polymnia sonchifolia nebo Polymnia edulis je rostlina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae) pocházející z Jižní Ameriky. Tam byla na území zahrnující dříve zaniklou říši Inků pěstována odedávna pro své sladké, křupavé a osvěžující hlízy. Do Evropy byla přivezena teprve v polovině 19. století. Po úspěšné introdukci ve...

Kategorie: Okopaniny

Zvýšit zájem o pěstování luskovin včetně sóji

Luskoviny patří k velmi prospěšným plodinám jak na polích, tak i ve výživě lidí a zvířat. Svým složením jsou luštěniny bohaté na bílkoviny, vlákninu, karotenoidy, vitamíny skupiny B, vitamín E, vitamín C, vápník, železo, hořčík, mangan, zinek a další prospěšné látky. V ideálním případě by náš jídelníček měl obsahovat kolem...

Kategorie: Luskoviny

Obilniny odolné vůči suchu

Změny klimatických podmínek jsou v současné době celosvětovým problémem majícím dopad v mnoha oblastech, včetně potravinářského průmyslu. Výzkumné týmy po celém světě se proto snaží hledat řešení problémů, jež sucho způsobuje u pěstovaných plodin. Vědci z Heriot-Watt University (Edinburgh, Velká Británie) se zaměřili na ječmen, který patří k hospodářsky nejvýznamnějším...

Kategorie: Obiloviny

Vyprodukuje se méně sóji ve světě i u nás

Sója luštinatá patří ke zlepšujícím plodinám v osevním postupu. Její význam z hlediska vysoké předplodinové hodnoty ale na území České republiky zůstává stále nedoceněn, i když se její výměra v posledních letech navýšila. I přes mírný meziroční pokles letošní plocha sóji v ČR překonala slunečnici.

Kategorie: Olejniny