Co se minule nevešlo

Na svůj poslední editorial, který se zabýval kromě jiného poklesem kvality chleba, jsem obdržel i nějaké pozitivní ohlasy. Proto bych ještě dodal pár slov.

Síra, chleba cost cutting

V Úrodě č. 6 čísle najdete poněkud atypický článek, který se týká vývoje spadů síry na našem území. Důvod je zřejmý. Je to jedna z důležitých živin, která se po dlouhá období..